网站首页 >> 新闻资讯 >>行业动态 >> 异地开店时厂家需要调整火锅底料的口味吗?
联系我们
更多

联系人:谭术均总经理

电   话:18983392266

地   址:重庆市璧山区大路街道团坝村四社

详细内容

异地开店时厂家需要调整火锅底料的口味吗?


饮食文化是城市不可或缺的一部分。不管当地的食物是什么,从其他城市进口的食物,正宗这个词似乎赢得了消费者的青睐,但不同地区的人有不同的饮食习惯。火锅属于重庆的特色食品。如果重庆的火锅店在其他城市开张,是否需要调整口味以适应当地人的消费口味?这个问题确实让很多火锅店的企业家头疼。

解决这个问题的关键在于火锅店自身的定位。

情况一:主要消费群体是当地人。适当调整口味,将当地的饮食习惯与地道的重庆火锅风味结合起来,达到当地人喜欢的口味,满足他们的饮食口味。

情况二:大多数外国游客,对于这类消费者来说,如果没有一点重庆火锅的味道,他们会觉得不一样。他们既没有本地菜的特色,也没有正宗重庆火锅的味道。这种情况很难立足于市场。


地址:重庆市璧山区大路街道团坝村四社

重庆祥凯食品有限公司

电话:18983392266 (谭术均总经理)

微信公众号
谭术均总经理
客服中心
联系方式
18983392266
扫一扫加祥凯官方微信